當(dāng)前位置：
食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)重慶大米中的吊白塊含量。吊白塊具有較高的還原性，常用做漂白劑，在日用工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)中應(yīng)用廣泛，由于吊白塊是一種化學(xué)原料，在食品加工中使用會(huì)殘留較高的有害物質(zhì)，這些有害物質(zhì)對(duì)于人體可能產(chǎn)生一定的危害，所以現(xiàn)在食品加工工業(yè)中禁止使用吊白塊作漂白劑。吊白塊用于大米生產(chǎn)中能夠改善大米的口感和觀度，所以一些廠家在生產(chǎn)時(shí)會(huì)將吊白塊作為食品添加劑，較終造成大米吊白塊污染。
重慶地區(qū)又不少海拔在千米左右的山區(qū)，那里光照充足、雨量充沛、空氣清新、晝夜溫差大，種植水稻的周期比丘陵平原地區(qū)要長(zhǎng)，所以該地區(qū)生產(chǎn)的大米谷粒飽滿、口感佳。為了保證重慶大米的質(zhì)量安全，讓消費(fèi)者吃的放心，質(zhì)檢部門(mén)及市場(chǎng)管理部門(mén)食品安全檢測(cè)儀等科學(xué)檢測(cè)儀器檢測(cè)大米的質(zhì)量安全，確保流通到市場(chǎng)上的大米是健康安全的，規(guī)范大米的銷售市場(chǎng)。食品安檢測(cè)儀除了用于檢測(cè)重慶大米中的吊白塊含量，同時(shí)也可以檢測(cè)食品中農(nóng)藥殘留、重金屬、甲醛等有害物質(zhì)的含量，在食品安全檢測(cè)市場(chǎng)中有著重要的應(yīng)用。
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